Jęczmienne kotleciki koperkowe na marchewkowym dipie z kurczakiem

A oto pomysł na standardowy obiadek w niestandardowej oprawie.

Polecam!

-po 10 miesiącu życia-

Składniki:

• 3 łyżki kaszy jęczmiennej
• koperek
• żółtko (całe lub połowa)
• 2 łyżki bułki tartej
• marchewka świeża lub gotowy posiłek dla niemowląt
• 10-15g ugotowanej piersi z kurczaka

Przygotowanie:

Gotujemy 3 łyżki kaszy jęczmiennej zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu mieszamy kaszę z żółtkiem i 2 łyżkami bułki tartej. Doprawiamy koperkiem. Z powstałej masy formujemy trzy kotleciki, które pieczemy około 15 min. w 180 stopniach. Marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na tarce (ja użyłam gotowego posiłku dla niemowląt). Następnie dodajemy do niej ugotowanego i rozdrobnionego kurczaka. Całość mieszamy. Przygotowany dip układamy na dnie miseczki, a na wierzch kładziemy kotleciki. Na koniec całość posypujemy koperkiem. Gotowe!