Otwieram nową kategorię dań: Na kanapkę. Znajdą się tutaj moje pomysły na to co możemy położyć dziecku na chlebek. Jako pierwszy przedstawiam prosty przepis na pastę z makreli. Polecam!
-po 12 miesiącu życia-
(uwaga, alergen!)
.JPG)
Składniki:
- 3 łyżki rozdrobnionej wędzonej makreli (uwaga na ości!)
- pół marchewki
- łyżeczka posiekanej cebuli
- łyżka 12% śmietany
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Następnie do marchewki dodajemy rozdrobnioną rybę, łyżeczkę drobno posiekanej cebuli i łyżkę śmietany. Na koniec pastę doprawiamy odrobiną soli i pieprzu i dokładnie mieszamy.
Smacznego!
Świetny pomysł, nie wpadłabym na to, żeby połączyć makrelę z surową marchewką. Ja pozostaję przy bardziej tradycyjnych połączeniach z twarogiem lub jajkiem :)
OdpowiedzUsuńTa pasta jest świetna. Sama ją robię i jest pycha :)
OdpowiedzUsuńFajna propozycja, ale według mnie nie dla dzieci. Ryby wędzone są niezdrowe. Nie powinni ich jeść dorośli, a co dopiero dzieci choć sama lubię od czasu do czasu zjeść wędzoną makrelę. Może lepiej było by upiec jakąś rybkę i z niej zrobić pastę.
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie, ostatnio dodałam przepis na przeryszny pasztet dla małych dzieci. Idealny jako smarowidło na kanapeczkę.
Pozdrawiam
www.szymonekancymonek.com.pl