Makaron z jajkiem robiła mi moja mama, bardzo go lubiłam. Po dodaniu warzyw, staje się pełnowartościowym daniem. Ponadto jest prosty w przygotowaniu i smaczny. To dobra propozycja na bezmięsny obiad. Zachęcam do wypróbowania!
-po 11 miesiącu życia-
.JPG)
Składniki:
- 2 łyżki drobnego makaronu
- jajko
- mała marchewka
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- łyżeczka masła
- sól
Przygotowanie:
Marchewkę dokładnie myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Około 10 minut przed końcem gotowania, dodajemy do makaronu startą marchewkę. Jajko roztrzepujemy w miseczce. Następnie na patelni roztapiamy na małym ogniu łyżeczkę masła i po chwili dodajemy jajko i ugotowany makaron z marchewką. Całość mieszamy, doprawiamy łyżeczką posiekanej natki pietruszki i odrobiną soli.
Kiedy jajko się zetnie, przekładamy danie do naczynia.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz