wtorek, 28 sierpnia 2012

Krem z brokułów z ryżem

A oto kolejna prosta i smaczna zupka na pierwsze danie. Jeśli chcemy możemy ją przyrządzić również w wersji z mięsem, wtedy nadaje się na obiadek dla dzieci, które nie skończyły jeszcze 10 miesięcy i których obiad składa się z jednego dania.
 Poniżej podaję przepis.


-po 9 miesiącu życia-
(bez cebuli i majeranku po 6 miesiącu)




Składniki:

  • 4 różyczki brokuła
  • 2 łyżki ryżu
  • łyżeczka posiekanej cebuli
  • majeranek
  • pół łyżeczki masła
  • 250 ml wody źródlanej lub nisko zmineralizowanej

Przygotowanie:

Brokuła dokładnie myjemy i wrzucamy z ryżem i cebulą do 250 ml gotującej się wody. Gotujemy około 15 minut. Następnie dodajemy pół łyżeczki masła i doprawiamy majerankiem. Na koniec zupkę miksujemy bądź rozdrabniamy widelcem. Gęstość dania możemy regulować poprzez dodanie wywaru bądź kleiku ryżowego.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz